Шкаф расстоечный CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5) в Калининграде, по лучшим ценам. Оптом и в розницу.

Оборудование для фаст-фуда

Режим работы: пн — пт с 10:00 до 17:00

Шкаф расстоечный CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5)

по запросу
шт.
Шкаф холодильный – расстоечный CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5) для индустрии хлебопечения и кондитерских производств POLAIR с функциями контроля температуры и влажности воздуха. Возможности: введение, контроль и замена параметров каждого из циклов созревания теста; управление температурой внутри объема, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя, протяженностью каждого из этапов и всего процесса в целом. Функции: замедленная ферментация; хранение и регенерация заготовок; расстойка. Многофункциональный контроллер с графическим дисплеем позволяет использовать предустановленные стандартные программы, а также, формироватьсобственные. Встроенный увлажнитель Carel (Италия)* создает необходимый уровень влажности в интервале от 60 до 90%.(* рекомендуется использовать деминерализованную воду). Корпус – герметичный цельнозаливной. Обшивки – из стали с полимерным покрытием. Оттайка происходит автоматически, вода испаряется из ванночки слива. 20 пар съемных направляющих под противни 400х600 входят в стандартную комплектацию шкафов.

Основные характеристики:

Объем в упаковке: 1.8135 (м³)
Марка: Полаир
Количество Уровней: 20
Модель: CS17 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5)
Температурный Режим От: -10 (°C)
Температурный Режим До: 40 (°C)
Страна: РОССИЯ
Тип Гастроемкостей Противней: 600x400
Тип Оттайки: автоматическая
Вес: 165 (Кг)
Длина: 697 (мм)
Ширина : 105 (мм)
Высота: 1960 (мм)
Внутренний объем: 700
Вес в упаковке : 190 (Кг)
Длина в упаковке : 790 (мм)
Ширина в упаковке : 180 (мм)
Высота в упаковке: 2125 (мм)

У нас вы можете купить или заказать онлайн Шкаф расстоечный CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5) в Калининграде по лучшим ценам. Мы осуществляем как розничные так и оптовые продажи. Все товары сертифицированы и подходят под требования надзорных органов.

Узнать подробные характеристики Вы можете позвонив по телефону. Менеджер ответит на все Ваши вопросы. +7 (4012) 38-78-37